强推热门小说东北猎山,这本小说的主角是宁书,主要讲述了:这不是为了补刀,野猪已经死了。为啥许多留子到了国外,总觉的外头的猪肉难吃,腥味大。除了不阉割外,还有个重要的原因,不放血。虽说铁枪已经造成的大出血的情况,趁着身体没冷,补一刀,再放放血,举手之劳。做完…
这不是为了补刀,野猪已经死了。
为啥许多留子到了国外,总觉的外头的猪肉难吃,腥味大。
除了不阉割外,还有个重要的原因,不放血。
虽说铁枪已经造成的大出血的情况,趁着身体没冷,补一刀,再放放血,举手之劳。
做完这些事,宁书没有耽误功夫,而是抱上被子,直接转头离开。
如此大一头野猪,凭借他个人的力量,勉强弄回去,得废!
从这儿到木屋,大概一个小时,加快点脚步请支援是最正确的选择。
一路狂奔,看到木屋冒起的青烟,他知道两人回来了。
“走,出发!”
没等气喘匀,宁书喊了一声。
“带上柴刀,还有手电筒!”
两人立刻起身。
“我干掉头野猪,两三百斤!”
一句话,让俩小伙子热血沸腾。
“那不得造个爬犁?”
“对,先弄个简单的,找些松针树枝困在一块,运回来再说!”
“明白了。”
爬犁,在北方相当常见。
既是小孩的玩具,也可以当做运输工具。
“卧槽!这么大啊。”
“哈哈哈哈,宁书,你也太牛叉了吧。”
“不是,咋做的到的!”
当看到猎物时,两人丝毫不掩饰心中的惊讶。
你要说逮只兔子,打只小鹿,不觉得惊讶,可野猪…
“完美地实行了计划?”
东子看到猪背上的铁枪,哪怕知道了计划,依然觉得不可思议。
“嗯!”
宁书很享受这种感觉。
“可惜,弓没带,还有几头小野猪跑了。”
啪啪啪!
老三伸手在猪肚子上拍了几下。
“赶紧的吧,先回去,天已经黑了。”
三百来斤的猎物,树枝临时做成的爬犁,森林之中…
三个小伙费了九牛二虎之力,期间休息了好几次,这才运回了木屋。
呼哧…呼哧…呼哧…
野猪暂时放在门口,几人坐在火堆边上,他们需要缓一缓。
哈,
哈哈,
哈哈哈哈哈…
老三先开始笑的,其余二人也跟着笑,笑到眼泪流下。
“好了,继续干正事吧。”
宁书抽出匕首。
猎物,晚上肯定得处理完毕,比如开膛破肚,比如把几个腿给卸下。
只是,当东子见宁书熟练地划开野猪的肚皮,且没有任何犹豫,没有将内脏弄破,惊讶了!
逢年过节,村里都会有人杀猪,作为壮小伙,必然要去帮忙。
有时候,会有拿刀的机会。
曾经有新手一不小心把大肠给弄破了,那酸爽…
处理大型动物,必须要有经验。
显然,在他的认知里,宁书最多杀个鸡鸭,仅此而已,野猪…
“大学里有解剖课!”
反正东子这辈子也没机会上大学。
“大学还教这个?”
东子只是没上过大学,但不是傻子。
“行了,别纠结这个!”
宁书打乱了他的思路。
“我们明天是不是该回去了?”
“回去?”
边上正在挖雪坑的老三扭过脑袋。
“这才三天,食物都没吃完就回去么,早了些吧。”
“宁书的意思是,野猪太大了。
我们仨,扛着回去差不多,就算后边再猎到其他的,也带不走。”
老三想了想,好像是这么回事。
“那就回去,一头野猪,能卖个一百来块钱,不算白跑!”
换做之前,老三可没这样的口气,能有个两三毛钱,便开心的不得了,跟着宁书赚了不少,心态也慢慢改变了。
“行,那就简单处理!”
宁书将内脏全都掏了出来,提前放了血,是个明智的选择。
“心,晚上吃了,东子你处理大肠,老三做饭!”
又花了半个小时,四条猪腿摆在雪地上,但其他部位无法处理。
匕首就算了,柴刀都有些费劲,等到回去之后再弄也来得及。
一头猪太大了,光是猪心,就有一斤多,再加一条肥瘦相间的五花肉,足够他们仨的晚饭。
剩余部分,放进老三挖好的坑里,盖上雪和树枝,石块。
宁书抓了把草木灰到外头,用雪洗去了手上的油脂血迹,再度回到屋里,已经能闻到烤肉的香味。
五花肉油脂丰富,最好的做法,自然是放进锅里煎。
老三就是这么做的。
他摘了些松叶放在里头,不仅可以去腥,还能增香,农村的孩子都知道。
“这块差不多了!”
两面金黄的野猪肉放进嘴里,一口咬下,牙齿刺破酥脆的表皮,里头爆出油脂,加上淡淡的松枝香味,味蕾此刻正在欢呼。
“香,太香了!”
其他两人哪还忍得住,都伸出了筷子。
一口肉,再一口肉,继续一口肉,接着是一筷子酸菜。
宁书晃动着肩膀,老三点着脑袋,东子哼哼着小曲。
都吃开心了。
烤肉大餐完毕,接着便是炖猪心。
可惜,如今林子里菌子已经消失,否则加入锅中,又是美味。
这一顿饭,把三人都吃撑着了,烤香的馍放在边上没人动手。
“家里杀年猪都没这么吃过!”
东子躺在火边上,揉着肚子消食。
“等会煮点松针水!”
还没等实行呢,问题来了,东子开始窜稀了。
这个年代生活艰苦,肚子里没有多少油水,老三还好,跟着宁书出去浪了一段时间,稍稍养了养。
可东子刚才造了估计有两斤的肉,肠胃吃不消。
还好,他只是下泄,没有吐。
在喝了些松针水后,并没有大碍。
“东子,你家人多,猪头归你,老三,你拿内脏,我带点排骨回去,其他部位,都拿去卖了!”
对此,二人没有任何意见。
至于如何分配收益,来的路上就说好了。
334。
最大功劳的占百分之四十。
不是怕扯皮。
三人好兄弟,进一次山,好歹带点啥回去,主要是照顾没有收获的伙伴。
一夜无话。
早上起来,宁书没着急走。
他俩看看陷阱是否有收获,自己则是再度去到昨天狩猎成功的树下,再度撒了些食物。
宁书并不清楚,那些离开的小野猪们是否知道发生了什么。
动物嘛,不是完全没脑子。
一连两次在同个地方发现了食物,也许会养成个习惯。
不管是否有用,试试呗,反正不差这俩馍了…
小说《东北猎山》试读结束!