遇到 Docker 启动时报错 OCI runtime create failed: container_linux.go:380: starting container process 的问题，可以尝试以下几种解决方法：
检查 Docker 服务状态：
使用 systemctl status docker 命令查看 Docker 服务的状态，如果服务未启动，尝试使用 systemctl start docker 命令来启动服务 。
查看 Docker 日志：
使用 journalctl -u docker.service 命令查看 Docker 服务的日志，寻找可能的错误提示和警告，这有助于快速定位问题 。
安装缺失的依赖库：
有时 Docker 启动失败是因为缺少必要的依赖库，可以通过 sudo apt install -y apt-transport-https ca-certificates curl software-properties-common 命令安装所需的依赖库 。
修复 Docker 配置文件：
如果怀疑配置文件损坏，可以尝试备份并重置配置文件：sudo mv /etc/docker/daemon.json /etc/docker/daemon.json.bak 然后重启 Docker 服务 。
检查权限问题：
确保你有足够的权限来启动 Docker 服务，可以通过 sudo usermod -aG docker $USER 命令将当前用户添加到 docker 组，并重新登录系统以使更改生效 。
升级系统内核：
某些版本的 Docker 需要特定版本的 Linux 内核，可以通过 sudo apt-get upgrade linux-image-generic 命令升级系统内核 。
检查 SELinux 状态：
如果 SELinux 处于 enforcing 模式，可能会阻止 Docker 正常运行，可以尝试将其设置为 permissive 或 disabled 模式，并重启系统 。
检查容器配置：
确保 Docker 容器的配置没有问题，特别是挂载卷的部分，确保挂载的源路径和目标路径类型一致（即目录挂载到目录，文件挂载到文件）。
清理 Docker 资源：
如果有很多旧容器和镜像不再需要，可以使用 docker system prune 命令来清理它们，释放空间 。
重新安装 Docker：
如果上述方法都无法解决问题，可以考虑重新安装 Docker，卸载命令为 sudo apt-get remove docker docker-engine docker.io containerd runc，然后重新安装最新版本的 Docker 。
请根据实际情况尝试上述方法，并注意在操作过程中可能需要管理员权限。如果问题依旧存在，建议查看详细的 Docker 日志或寻求专业帮助。
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