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八零肥妻重生养崽小说(魂穿)-姜桃宋云华未删节阅读

9 人参与  2022年03月23日 11:37  分类 : 《休闲阅读》  评论

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一般人们只会在端午节时节才买上些,也不知粮店有没有。

四碗面倒入面盆中,从中间分成两半,一半用开水和,一半用凉水和,这就是半烫面。

盖上打湿的笼布饧面十分钟,这个时间江陶正好做油酥。

将芝麻油烧热,倒入面粉中,再加入她自制的椒盐,快速搅拌均匀。

又切好土豆丝跟葱花,将土豆丝淘水三遍后,泡在水中,滴入几滴醋。

面团饧发好了,分成均匀的小剂子,每个剂子刷上油后,再次放在灶台边饧发二十分钟。

这期间江陶也没闲着,淘米熬煮棒渣粥。

她用的是细棒渣,水开后小火煮上十分钟就行。

砂锅保温,放到一边,开始炒菜。

油中加入几粒花椒,烧热后葱丝姜丝辣椒段下锅,炒香立即下入土豆丝。

大火翻炒,再加入蒜末,最后在快出锅时,喷上一小股醋。

噔噔蹬蹬,酸辣土豆丝出锅!江陶拿筷子夹了一筷子尝了尝味道:嗯~真好吃!江陶你真棒!你说你怎么这么棒nei!又好看又温柔,还这么会做饭!哎呀呀呀,你可真是绝绝子本子呐!

站在门口的宋云华忍不住嘴角上扬。

面团已经饧发好了,取出其中一个小面团,擀成薄片,在上面刷上一层油酥,撒上适量小葱,然后用刀把面片划成厘米宽的长条,两头不切断。

抓住两头,把面片收拢后边抻边卷,卷成一个圆饼。

卷起来后立着按扁,再稍稍擀薄即可。

每一个都是如此,之后起锅烧油。

没有平底锅,只能拿炒菜锅烙饼,看来明天还得顺便去趟铁匠铺才行,看看能不能定制些厨具。

有趁手的工具,她的厨艺便能再发挥出两成。

想要抓住一个男人的心,得先抓住一个男人的胃,她就不信以她的厨艺水平,拿不下宋云华!

烙饼一定要小火慢烙,要不然很容易糊锅,而且要常翻面。

待两面金黄便可出锅,江陶端起盘子闻了闻,葱花混合着面粉以及麻油的香味扑面而来。

忍不住咽了口唾沫,好香啊,真恨不得立即吃上它十几张。

可不行,她一会儿只能吃小半张。


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